Priemerná nákupná cena surového kravského mlieka sa vo februári 2022 medzimesačne zvýšila o 2,5 percent na úroveň 38,10 eura/100 kg. V porovnaní s februárom 2021 bola priemerná nákupná cena mlieka vyššia o 19,2 percent.
Cena kravského mlieka
Cena mlieka Q. triedy sa vo februári 2022 posilnila medzimesačne o 2,5 percent na 38,09 eura/100 kg. Nákupná cena mlieka 1. triedy (38,30 eura/100 kg) sa v porovnaní s januárom 2022 upevnila o 2,4 percent. Cena mlieka Q. triedy kvality sa medziročne posilnila o 18,5 percenta. Mlieko 1. triedy bolo medziročne drahšie až o 22,3 percent.
Vo februári 2022 nakúpili spracovatelia od producentov spolu 65 478 ton surového kravského mlieka, čo bolo o 6,9 percent menej ako v januári. Mlieka Q. triedy sa nakúpilo medzimesačne o 2,4 percent menej, spolu 52 600 ton. Nákup mlieka 1. triedy kvality dosiahol vo februári 2022 spolu 12 539 ton, klesol medzimesačne o 22,3 percent. Neštandardného mlieka sa vo februári nakúpilo iba 339 ton, v medzimesačnom porovnaní viac o 3,9 percent.
Nakúpilo sa viac ako vlani
Medziročne nakúpili spracovatelia vo februári 2022 surového kravského mlieka spolu o 0,9 percent viac. V porovnaní s rovnakým obdobím roku 2021 nákup mlieka Q. triedy klesol o 2,2 percent, ale mlieka 1. triedy kvality sa, naopak, nakúpilo o 18,5 percent viac ako vlani.
Na februárovom nákupe sa mlieko Q. triedy podieľalo 80,3 percent, mlieka 1. triedy kvality bolo 19,1 percent a neštandardné mlieko tvorilo 0,6 percent z nákupu.