Mongolsko: Krajina, kde týždne nestretnete človeka

Pri návšteve tejto krajiny sa preto mimoriadne ľahko možno ocitnúť na miestach, kde vlastne vôbec nič nie je. Len šíra prázdna step, bez jediného stromu, kríka či aspoň kvetu. Pre pocestného, keď sa ohlásia ľudské potreby, sú tak často jediným náznakom intimity klamlivo nízke pahorky na vzdialenom horizonte.

Človeka v Mongolsku nemusíte stretnúť celé týždne. Prítomnosť ľudí len občas prezrádzajú ich typické miestne príbytky – jurty. Voľne sa tu však pasie až 50 miliónov kusov dobytka. „Vegetariáni majú u nás veľmi malé šance,“ s úsmevom tvrdí miestna turistická sprievodkyňa Ojuna. Priezvisko neprezrádza, Mongoli vraj žiadne nepotrebujú. Dodá len, že zabité zviera dokážu miestni zužitkovať celé. Zabíjajú šetrne a s úctou k zvieraťu, vziať život im môže len človek čistý, ktorý nepije alkohol. Kože, srsť aj kosti spracujú, trusom kúria, inak by veľmi nemali čím. A mäso zjedia vrátane vnútorností, chrupaviek, šľachovitých, lojových aj ostatných nevábnych častí. Zväčša bez chleba. Potraviny z múky či iné, inde celkom bežné produkty sú mimo metropoly dosť vzácne. Napriek jednotvárnej strave sú však zdraví, fyzicky aj psychicky odolní, bez problémov s obezitou, cukrovkou a inými civilizačnými chorobami. Napriek chudobe sú vraj aj spokojní a šťastní. „Chcete vedieť dôvod? Biostrava, čisté životné prostredie a pevné rodinné vzťahy!“ prezrádza Ojuna.