#Minit

Depresívne obdobie z pandémie Minit Slovakia už prekonala. A hoci vlaňajšok jej priniesol horšie výsledky, verí, že je to iba prechodné obdobie

Trendom v pekárstve je podľa výrobcu hlboko mrazeného pečiva remeselné spracovanie cesta a zdravý životný štýl

Podľa zakladateľa Minitu musí byť generačná výmena jednoznačná a rázna, lebo inak sa nepodarí

Ambrovicsovci svoju známu pekáreň Minit zachránili nielen vďaka veľkému odhodlaniu, ale pomohli im ešte aj ich vlastní konkurenti

Nová dunajskostredská pekáreň gréckej Chipity za jeden deň napečie celoslovenskú spotrebu croissantov 7days a suchárov Bake Rolls

Na scéne sa objavili noví investori, viacero príležitostí priniesla platforma Crowdberry

V nanukoch boli prešovskí mraziari dlho iba menší hráči, no s pekárňou Frost na mrazené pečivo vystrelili nahor nebývalo svižne