Produkcia kávy robusta vo Vietname tento rok pravdepodobne klesne na najnižšiu úroveň za štyri roky. Tamojší farmári sa totiž zamerali viac na pestovanie durianov.
Pokles produkcie, rast cien
Podľa odhadu exportérov a obchodníkov v prieskume agentúry Bloomberg na základe doterajšieho zberu úrody produkcia robusty v ázijskej krajine klesla oproti predchádzajúcemu roku o viac ako sedem percent na 1,67 milióna ton.
Globálny dopyt po káve robusta, ktorá sa používa v instantných nápojoch, pritom tento rok rastie, keďže pražiarne a spotrebitelia hľadajú lacnejšie možnosti, ako sa vyrovnať s vysokou infláciou. Ceny podporili aj obavy z vplyvu počasia na niektoré kľúčové plodiny. To zvýšilo cenu kontraktov na odrodu robusta na burze v Londýne o 36 percent na najvyššiu úroveň za viac ako desať rokov.
Rekordný vývoz a očakávané spomalenie
„Skutočná produkcia bola nižšia, ako ľudia predpokladali,“ povedal Phan Hung Anh, výkonný riaditeľ exportnej spoločnosti Quang Minh Coffee Trading v provincii Binh Duong na juhu Vietnamu.
„Pestovatelia investovali menej do svojich kávových fariem, pretože sa zamerali na pestovanie durianov a iného výnosného ovocia,“ dodal.
Nižšia úroda a silný dopyt podnietili prudký nárast cien miestnej kávy na 53-tisíc dongov (2,05 eura) za kilogram minulý mesiac, čo je najviac od roku 2014. Farmári už predali viac ako 85 percent svojej úrody.
Podľa údajov colného a štatistického úradu Vietnam za prvých sedem mesiacov sezóny 2022/23 vyviezol 1,16 milióna ton kávy, čo je vôbec najviac v histórii jej pestovania. Toto tempo sa však môže počas zvyšku sezóny spomaliť.
Ďalšie dôležité správy
