Za minulý rok sa vo svete predalo 326 miliónov fliaš francúzskeho šampanského za rekordných viac ako šesť miliárd eur. K nárastu predaja šumivého vína z oblasti Champagne na severovýchode Francúzska prispel vzostup záujmu zo zahraničia aj početnejšia zámožná klientela. Vývoz čoraz výraznejšie prevažoval nad predajom vo Francúzsku. O výsledkoch informovala organizácia Comité Champagne.
Pred desiatimi rokmi sa pritom vyvážalo len 45 percent šampanského. Ťažkosti sektora nespôsobila ani vojna na Ukrajine, pretože Rusko patrí s niekoľkými miliónmi fliaš k malým exportným destináciám, uvádzajú autori správy.
Predaje v roku 2020 veľmi negatívne ovplyvnila pandémia covidu-19, ktorá stála za prepadom predaja na 244 miliónov fliaš. Ľudia sa teraz podľa Davida Chatillona z Comité Champagne „tešia z konca obmedzenia a opäť prichádzajú na chuť večierkom, spoločenskej zábave a cestovaniu“, čo podľa neho prirodzene sprevádza aj väčší dopyt po šampanskom.
Podľa jeho kolegu Maxima Toubarta je francúzsky trh saturovaný a „nemôže sa ďalej zväčšovať“. Možno preto očakávať ďalší rozvoj vývozu šampanského.
Ďalšie dôležité správy
