Potravinársky priemysel SR (výroba potravín, nápojov a tabakových výrobkov) dosiahol podľa predbežných údajov kladný výsledok hospodárenia pred zdanením vo výške 437,9 milióna eur. V roku 2022 sa definitívny zisk pred zdanením pohyboval na úrovni 222,1 milióna eur. Uviedlo to Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR v tzv. zelenej správe o poľnohospodárstve a potravinárstve SR za rok 2023. Výnosy odvetvia predstavovali vlani 6,733 miliardy eur, náklady dosiahli hodnotu 6,295 miliardy eur.
Najvyšší kladný výsledok hospodárenia dosiahol odbor výroby ostatných potravinárskych výrobkov (143,1 milióna eur), odbor výroby pečiva a múčnych výrobkov (85,2 milióna eur), odbor výroby nápojov (76,9 milióna eur) a odbor spracovania a konzervovania mäsa a mäsových produktov (49,3 milióna eur).
Kladný výsledok hospodárenia dosiahol aj odbor výroby mliečnych výrobkov (37 miliónov eur), odbor spracovania a konzervovania ovocia a zeleniny (22,2 milióna eur), odbor výroby mlynárskych výrobkov a škrobových výrobkov (18,3 milióna eur) a odbor výroby a prípravy krmív pre zvieratá (7,7 milióna eur).
Výsledok hospodárenia sa medziročne zvýšil v odbore výroby pečiva a múčnych výrobkov, výroby ostatných potravinárskych výrobkov, výroby nápojov, výroby mliečnych výrobkov, v odbore spracovania a konzervovanie ovocia a zeleniny a v odbore spracovania a konzervovania mäsa a mäsových produktov.
Naopak, výsledok hospodárenia najvýraznejšie vlani klesol v odbore spracovania a konzervovania rýb, kôrovcov a mäkkýšov vrátane výroby rastlinných a živočíšnych olejov a tukov, ďalej v odbore výroby mlynárskych výrobkov a škrobových výrobkov a v odbore výroby a prípravy krmív pre zvieratá.