V roku 2023 sa v členských krajinách Európskej únie zozbieralo 48,3 milióna ton zemiakov, čo je mierny nárast v porovnaní s rokom 2022, keď sa zozbieralo 47,5 milióna ton. Slovensko bolo vlani šiestou najhoršou krajinou z pohľadu produkcie zemiakov, uviedol vo štvrtok Eurostat.
Štatistický úrad EÚ spresnil, že dlhodobo zberová produkcia zemiakov v EÚ klesá. Produkcia zemiakov bola v roku 2023 o 27,9 milióna ton nižšia ako v roku 2000, čo predstavuje pokles o 36,7 percenta.
Eurostat informácie zozbieral z fariem v EÚ, ktoré produkujú zemiaky a zaoberajú sa obchodom s touto agrokomoditou. Z prieskumu vzhľadom na veľkosť trhu boli vyňaté Malta a Luxembursko.
Najväčší producenti v EÚ
Na úrovni ostatných 25 členských krajín bolo v roku 2023 najväčším producentom zemiakov v EÚ, vrátane zemiakov určených na sadenie, Nemecko - 11,6 milióna ton, 24 percent z celkovej výroby EÚ. Po ňom nasledovalo Francúzsko (17,9 percenta) a Holandsko (13,4 percenta).
Tieto tri krajiny spolu predstavovali väčšinu (55,4 percenta) zozbieranej produkcie zemiakov v EÚ v roku 2023. Nad desať percent celoeurópskej produkcie zemiakov vlani dosiahlo aj Poľsko a k tejto hranici sa priblížilo Belgicko.
Najslabšími pestovateľmi zemiakov vlani boli Slovinsko, Estónsko, Cyprus, Bulharsko a potom Chorvátsko, Slovensko (šieste miesto od konca) a Lotyšsko.
Ekologické pestovanie zemiakov
Eurostat vo svojej správe skonštatoval, že len málo fariem v krajinách EÚ produkuje ekologické zemiaky. V roku 2020 bolo v EÚ 9,1 milióna fariem, z ktorých okolo jedného milióna pestovalo zemiaky (1 003 480). Z tohto počtu však len 25.320 fariem pestovalo zemiaky podľa ekologických výrobných metód. To predstavovalo len 2,5 percent zo všetkých fariem produkujúcich zemiaky. Najvyšší podiel fariem produkujúcich zemiaky ekologickými metódami malo v tomto roku Rakúsko (25,6 percent).