Nemeckí spotrebitelia vlani minuli výrazne menej peňazí na nákup vína, keďže ich životné náklady strmo vzrástli. Aj zdraženie vína prispelo k poklesu dopytu. Uviedol to tento týždeň Nemecký vinársky inštitút pred veľtrhom ProWein, ktorý sa koná od 19. do 21. marca v Düsseldorfe.
Nárast cien vína
Podľa inštitútu v minulom roku nakúpili domácnosti vo všetkých lokalitách v Nemecku o 10 percent vína menej. Víno skonzumované mimo domova, v reštauráciách alebo na eventoch, nie je zahrnuté v týchto číslach.
Aj samotné víno vlani zdraželo. Priemerná maloobchodná cena vína od producentov z Nemecka v roku 2022 vzrástla na 4,18 eura za liter, uviedol vinársky inštitút. To predstavuje zvýšenie o 26 centov alebo 6,6 percenta v porovnaní s rokom 2021. Priemerná cena dovážaného vína pritom stúpla miernejšie, a to o 7 centov, čo je tesne pod 2 percentami, na 3,64 eura za liter.
Predaj klesol najmä pri domácich vínach
Neochota spotrebiteľov nakupovať sa prejavila najmä pri vínach z Nemecka. Množstvo predaného domáceho vína kleslo o 14 percent a tržby o 8 percent. Pri vínach zo zahraničia sa objem predaných vín znížil o 7 percent a tržby o 5 percent.
Medzi dovážanými vínami v roku 2022 naďalej viedli z hľadiska objemu talianske vína s trhovým podielom 16 percent, čo je pokles o jeden percentuálny bod v porovnaní s predchádzajúcim rokom. Nasledovali vína zo Španielska s podielom vo výške 14 percent, čo predstavuje nárast o dva percentuálne body a francúzske vína s 11 percentami.
Nemci aj naďalej uprednostňovali biele víno so stabilným objemovým podielom 47 percent. Trhový podiel červeného vína klesol zo 41 na 40 percent. V prípade ružového vína sa naopak zvýšili z 12 na 13 percent.