Veľká časť zeleniny skonzumovanej v Nemecku v roku 2022 pochádzala zo zahraničia, pričom prevažná väčšina bola zo Španielska a Holandska, uviedol v nedeľu Spolkový ústav pre poľnohospodárstvo a výživu.
Aký veľký podiel spotreby pripadal na import, záviselo od druhu zeleniny. Napríklad až 83 percent dovozu uhoriek pochádzalo z uvedených dvoch hlavných dodávateľských krajín. Z hľadiska objemu boli najdôležitejšou dovážanou zeleninou paradajky, ktorých Nemecko v roku 2022 importovalo 655-tisíc ton, z toho takmer polovicu z Holandska.
„Paradajky sú v Nemecku zďaleka najobľúbenejšou zeleninou, ale len približne 13 percent čerstvých plodov pochádzalo z domácej produkcie,“ uviedla hovorkyňa ústavu. Keď sa do výpočtu zahrnú aj spracované výrobky z paradajok, domáci podiel klesne na 3,1 percenta.
Španielsko, ktoré sa označuje za zeleninovú záhradu Európy, je takisto kľúčovým dodávateľom papriky a šalátu. Zo štatistík vyplýva, že približne každá druhá prepravka oboch druhov zeleniny dodanej do Nemecka pochádza zo Španielska. Nemecko vlani doviezlo celkovo 410-tisíc ton papriky a 256-tisíc ton šalátu.
Ďalšie dôležité správy
