„Kontroly dopadli katastrofálne. Celý objem dovezeného mäsa všetky tri naše podniky posunuli obratom do škôl, škôlok a reštaurácií. Nevyužili ich vo svojich výrobách,“ informoval TREND.sk tesne po kontrolách ústredný riaditeľ Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR Jozef Bíreš

Celkovo išlo o takmer 300 kilogramov mäsa. Šéf veterinárov tiež spresnil, že rizikové dodávky mäsa skončili v kuchyniach reštaurácií, škôl i škôlok z okolia Košíc, Prešova, Starej Ľubovne, Slanca či Bidoviec.

Preveriť už možno nebude čo

Zároveň stále platí, že dané mäso nemuselo byť skazené či zdraviu škodlivé. Nekalé praktiky totiž na poľských bitúnkoch tamojšie média objavili iba počas nočných zmien. Cez deň prevádzky bežali riadne pod dohľadom veterinárneho dozoru.

Či poľské mäso skonzumované na východe Slovenska bolo alebo nebolo v poriadku sa už Slovensko zrejme nedozvie. Možno už totiž nebude čo testovať. Rizikové poľské mäso totiž dorazilo na Slovensko už 12. januára, a tak ho už kuchyne mohli všetko spracovať.

Konečné vyhodnotenie prípadu je už na slovenskom Úrade verejného zdravotníctva. Ten už kontroluje všetky zasiahnuté školy, škôlky i reštaurácie, do tkorých mäso išlo. Veterinári hygienikom posunuli všetky svoje zistenia.

Vina len na poľskej strane

Všetci traja slovenskí dovozcovia mäsa sa pritom v celom tomto prípade pravdepodobne ničím neprevinili. Poľské mäso obdržali aj s veterinárnymi osvedčeniami tamojších poľských kontrolórov. Problém však mohol podľa J. Bíreša nastať tým, že v nočných hodinách sa v problémových poľských prevádzkach povolenia asi falšovali. „Nevieme čo sa u Poliakov dialo naozaj, ale buď sa podvodom dostali k pravej veterinárnej pečiatke, alebo si ju sfalšovali,“ uzatvoril J. Bíreš.

Aktualizované o 18:31: Európska komisia upozornila cez Systém rýchleho varovania na ďalších 6 subjektov, ktoré na Slovensko doviezli hovädzie mäso z rizikových poľských prevádzkarní. Tieto informácie nahlásili poľské kontrolné orgány, ktoré pokračujú v kontrolách.

Ide o nasledujúce prevádzky:

  • Marta Ivanova, Čečejovce, ul. Košická 2 – sklad potravín
  • Zahorecz Jozef, Levice, ul. Ľudovíta Štúra 10 – predajňa
  • Robert Csatari Mäso-Údeniny, Jelšava, ul. Štefánikova 359 – predajňa
  • Eva Odreašova Kysucké Nové Mesto ul. Hviezdoslavova 60 – predajňa
  • Mäsiarstvo u Urbánka, Trenčín Nám. Sv. Anny 15
  • Bistiak Vladimír, Varín ul. Martinčeka 62 – predajňa

Slovenskí potravinoví inšpektori už v prevádzkach realizujú kontroly.