Podobnou cestou sa vydali aj ďalší. Lidl, ktorý patrí tiež pod nemeckú skupinu Schwarz, uviedol pred mesiacom novú značku údenín bez konzervantov a farbív.
Rozhodnutie Kauflandu sa týka prevažne nealkoholických nápojov, syrov, nátierok, mäsa, údenín a mrazeného tovaru.
„Sledujeme obsiahnuté látky v produktoch vlastných značiek a zameriavame sa na to, akým spôsobom je možné zredukovať soľ, cukor a tuk bez používania ďalších náhradných látok,“ uviedla hovorkyňa Kauflandu Renata Maierl.
Spoločnosť Nestlé sa vlani zaviazala, že do roku 2020 zníži obsah cukru vo výrobkoch predávaných v Európe o päť percent. Potravinárska firma už dávnejšie prestala používať pri výrobe trans-mastné kyseliny, ktoré sú považované za zdraviu škodlivé.
