Japonská vláda sa v reakcii na rastúce ceny potravín a zvyšujúci sa dopyt rozhodla uvoľniť zo svojich zásob až 210-tisíc ton ryže. Kabinet chce stabilizovať ponuku a navrátiť tak trh do normálu, uviedol tamojší minister poľnohospodárstva Takuto Eto.

Prvú várku 150-tisíc ton dostanú veľkoobchodníci v polovici budúceho mesiaca. Na pultoch by sa potravina mala objaviť na prelome marca a apríla.

Ryža v Japonsku v decembri minulého roka medziročne zdražela o 64,5 percenta, čo je najväčší nárast od roku 1971. Šesťdesiat kilogramov hnedej ryže sa priemerne predávalo za 147,85 eura, čo je najviac od roku 1990.

Môže za to viacero faktorov. Po mimoriadne horúcom roku 2023 bola úroda slabšia, dosahujúc približne 6,79 milióna ton, pričom ku koncu roka sa predaj znížil o 210-tisíc ton. Zároveň prudký nárast zahraničných turistov zvýšil spotrebu ryže v reštauráciách. Situáciu ešte zhoršilo augustové varovanie pred rizikom silného zemetrasenia, ktoré viedlo k hromadeniu zásob zo strany obyvateľov a vytvorilo tlak na dodávateľov.

Ministerstvo poľnohospodárstva o uvoľnení zásob rozhodlo v januári, aby tým zabránilo rastu cien a zároveň poskytlo podporu poľnohospodárom po slabej úrode.

Ďalšie dôležité správy

varená ryža biela
Neprehliadnite

Ryža začala byť v Japonsku pridrahá. Miestna vláda sa rozhodla využiť zásoby