Francúzski výrobcovia šampanského žiadajú, aby sa tento rok zozbieralo menej hrozna. Podnietil ich k tomu 15 percentný pokles predaja v prvej polovici roka. Zákazníci obmedzujú nákupy z dôvodu neistej hospodárskej situácie, uviedla agentúra Reuters.
Za prvých šesť mesiacov tohto roka sa predalo 106,7 milióna fliaš šumivého vína z francúzskej oblasti Champagne. To je o 15,2 percenta menej ako v rovnakom období minulého roka a takmer rovnako ako v roku 2019.
„Nejasná globálna geopolitická a hospodárska situácia, ako aj všeobecná inflácia zaťažujú spotrebu domácností. Šampanské aj v rokoch 2021 a 2022 naďalej trpí dôsledkami nadmernej ponuky zo strany maloobchodníkov,“ uviedol predseda Výboru pre šampanské David Chatillon.
Výbor uviedol, že tohtoročnú úrodu v Champagne od začiatku roka ovplyvňovalo zlé počasie vrátane mrazov a vlhkého počasia, ktoré zvýšilo výskyt plesní vo viniciach. Výbor stanovil maximálny výnos hrozna, ktorý sa môže zozbierať, na 10 000 kilogramov z hektára, čo je menej ako 11 400 kilogramov z hektára v roku 2023.
Na rozdiel od výroby iných vín je väčšina fliaš šampanského zmesou viacerých ročníkov, pričom sa používajú zásoby z predchádzajúcich rokov. Tieto zásoby sa dopĺňajú v dobrých rokoch a môžu kompenzovať roky so slabou úrodou.
Nie je to prvýkrát, čo región utrpel veľké straty v dôsledku kombinácie poškodenia mrazom a plesňou. V roku 2021 boli výnosy o 25 percent nižšie ako päťročný priemer a úroda klesla na 35-ročné minimum.
Na rozdiel od minulého roka výbor neposkytol celoročné prognózy predaja a vývozu.
Ďalšie dôležité správy
