Výrobou zmrzlinových kornútikov sa rodinná firma CornutOK z Trenčína zaoberá už niekoľko desaťročí. Jej riadenie prevzal pred pár rokmi z rúk jej zakladateľa Pavla Horňáka jeho syn Filip, ktorý sa už stihol podpísať aj pod výraznejšiu expanziu firmy, pokiaľ ide o šírku sortimentu, počet odberateľov aj výšku tržieb.
Hoci Pavol Horňák začal kornúty oficiálne piecť a predávať až v roku 1989, iba tým pokračoval v aktivitách, ktoré „nepodnikateľsky“ robil už aj v minulom režime spolu so svojím bratom Dušanom. Kornútiky pre zmrzlinárov boli v prvých rokoch slobody nedostatkový tovar.
Rodinná firma z Trenčína rastie organicky už 30 rokov, svojho odberateľa uchránila pred krachom
Náročné začiatky
Bratia začínali v pivnici domu svojej mamy v Trenčianskej Teplej na staršom pekárenskom stroji. Keď sa po pár rokoch od seba oddelili, stroj využívali na striedačku, pričom každý si na ňom vyrábal svoje vlastné kornútiky. Až neskôr si Pavol kúpil vlastný stroj, na ktorom postupne vystaval firmu CornutOK. Jeho brat Dušan vyrábal kornútiky až do minulého roku, keď s produkciou skončil.
Predplaťte si TREND za najvýhodnejšiu cenu už od 1 € / týždeň
- Plný prístup k prémiovým článkom a archívu
- Prémiový prístup na weby Mediálne, TRENDreality a ENJOY
- Menej reklamy na TREND.sk
Máte už predplatné?
