Cenami ovenčený syrový start-up Kozí vŕšok začal kopiť dlhy i straty

Ten pracoval ako ekonóm i právnik pre globálne poradenské firmy i newyorské sídlo OSN. Novou realitou je aj to, že firma Leonteus, ktorou Bratislavčania zastrešujú celý projekt mešká s úhradou nemalých súm na odvodoch. Významné nedoplatky jej pripisujú aj daňové úrady. A do stále vyšších mínusov sa prepadáva aj jej vlastné imanie.

Vo všeobecnosti pritom platí, že podniky so záporným vlastným imaním by mali zvažovať aj možnosť podania návrhu na samokonkurz. Líder projektu Kozí vŕšok M. Gračka však verí v opätovné vylepšenie jeho finančnej situácie a možný pád firmy nepripúšťa.

K stratám aj dlhy

Kozie, ovčie i kravské syry a jogurty Kozí vŕšok si od svojho zrodu v roku 2011 nielen na svetových súťažiach, ale aj medzi domácimi obchodníkmi vybudovali dobré meno. Dostali sa do skoro všetkých domácich predajných sietí. Ročne Leonteus na produkciu svojich výrobkov spotrebuje až trištvrte milióna litrov mlieka.

A vyhľadávanou sa stala aj rovnako pomenovaná ivachnovská reštaurácia firmy, pri ktorej majitelia vybudovali aj minizoo a zábavné ihrisko pre detí. Celý projekt dnes dáva prácu až pol stovke ľudí. Aj tržby zastrešujúceho Leonteusu v súlade s tým z roka na rok plynule rástli až na vlaňajších 2,8 milióna eur. No Leonteus je takmer stále v stratách a dosť vysokých.

Kozí vŕšok Zdroj: Kozí vŕšok

Straty firmy z prvých rokov sa dali pripísať postupnému rozbehu projektu, nebolo nutné pozerať sa na ne až s takou prísnosťou. Roku 2015 dokonca Leonteus ukončil so ziskom 86-tisíc eur. Bol to dodnes jeho jediný ziskový rok. Predlani i vlani sa opäť zosunul do strát. V oboch rokoch prerobil po zhruba štvrť milióne eur. Dohromady sa k záveru vlaňajška jeho celkové hospodárenie za minulé roky dostalo na mínus 2,1 milióna eur.

Najrizikovejšie pre budúcnosť syrársko-gastronomickej firmy však je, že