zatvoriť galériu
Z rastlinného mäsa rastie veľký biznis. Globálne firmy vegánskym potravinám veria
Švajčiarska firma Nestlé získala za modernizáciu fabriky v Prievidzi nomináciu na TREND Investícia roka. Dnes vyrábajú aj náhrady mäsa.
Najmä mladí ľudia čoraz viac preferujú bezmäsitú stravu. Nahrádzajú ju najmä obilninami a sójou.
Dnes je čoraz bežnejšie, že v ponuke reštaurácií nájdete bezmäsitý burger.
Dôvodom snáh o obmedzenie živočíšnych bielkovín je ich negatívny vplyv na životné prostredie.
Skleníkové plyny z výroby mäsa zhoršujú globálne otepľovanie.
Na vlnu bezmäsitých burgrov naskočili aj veľké mená. Medzi inými Burger King, KFC či Dunkin Donuts.
Na snímke generálny riaditeľ Nestlé pre Slovensko a Českú republiku Martin Mittner.
Mladí ľudia odmietajú konzumovať zvieratá aj kvôli obavám o ich životné podmienky.
Späť na článok

Globálne firmy vegánskym potravinám z rastlín veria

Švajčiarska firma Nestlé získala za modernizáciu fabriky v Prievidzi nomináciu na TREND Investícia roka. Dnes vyrábajú aj náhrady mäsa. Zdroj: MICHAL SMRČOK

Najmä mladí ľudia čoraz viac preferujú bezmäsitú stravu. Nahrádzajú ju najmä obilninami a sójou. Zdroj: Júlia Šimáková

Dnes je čoraz bežnejšie, že v ponuke reštaurácií nájdete bezmäsitý burger. Zdroj: No Meat Burger s Regal vegan plackou - náhradou mäsa

Dôvodom snáh o obmedzenie živočíšnych bielkovín je ich negatívny vplyv na životné prostredie. Zdroj: Trend

Skleníkové plyny z výroby mäsa zhoršujú globálne otepľovanie. Zdroj: Trend

Na vlnu bezmäsitých burgrov naskočili aj veľké mená. Medzi inými Burger King, KFC či Dunkin Donuts. Zdroj: Paul Sakuma

Na snímke generálny riaditeľ Nestlé pre Slovensko a Českú republiku Martin Mittner. Zdroj: MICHAL SMRČOK

Mladí ľudia odmietajú konzumovať zvieratá aj kvôli obavám o ich životné podmienky. Zdroj: Henrich Mišoviè