Bez ohľadu na to, či takto naozaj myslí aj najväčší slovenský výrobca cukroviniek I.D.C. Holding, v týchto dňoch slovenské povoľovacie úrady zverejnili, že skupina im posunula na odobrenie svoj nový projekt na výstavbu nového závodu na výrobu piškót. Z neho vyplýva, že v priebehu najbližších dvoch rokov táto nová fabrika vyrastie v seredských pečivárňach skupiny a ročne dodá na trh až vyše 10-tisíc ton piškót.
I.D.C.Holding teda chystá zásadné rozšírenie ich výroby. Lebo jeho terajšia výrobňa piškót v považskej Ilave, ktorá vznikla na základoch bývalej piškótarne Václav&Ježo, produkuje ročne len zhruba päť a pol tisíca ton piškót.
Či po otvorení novej seredskej výrobne piškót bude holding ďalej prevádzkovať aj ich staršiu výrobňu v Ilave alebo ju zavrie, zatiaľ známe nie je. Skupina na takúto otázku TREND.sk zatiaľ konkrétnejšie neodpovedala. „Nakoľko je projekt rozšírenia výroby piškót predmetom posudzovania vplyvov na životné prostredie, v tomto štádiu rozpracovanosti ho nebudeme komentovať,“ odpísala firma hneď na viaceré otázky.
TREND.sk sa teda od nej zatiaľ nedozvedel ani to, koľko bude nový závod na piškóty vlastne stáť a či firma do neho bude prijímať aj nových zamestnancov alebo si vystačí s tými, čo už v Seredi má.
Každopádne už dlhšie je jasné, že do Serede I.D.C.Holding v najbližších pár rokoch presunie všetky výrobné aktivity svojho trnavského Figara, ktoré je zamerané na čokolády a cukríky. Či Sereď plne pohltí aj ilavskú výrobu piškót, zostáva otázne.
Ďaleko najsilnejšími odberateľmi ilavských piškót I.D.C.Holding pritom sú reťazce Lidl a Kaufland, patriace nemeckej diskontnej skupine Schwarz. Kaufland odoberá z Ilavy vyše tisíc a Lidl až skoro tritisíc ton piškót. Lidl ich predáva až v ôsmich krajinách strednej Európy i Balkánu. Celkové ročné tržby holdingu z ilavských piškót pritom presahujú osem a pol milióna eur.