Ako správne užívať probiotiká? Ich účinok môžu ovplyvniť niektoré nápoje

Pre správny vývoj a funkciu imunitného systému a trávenie zložiek potravy sú dôležité prospešné mikroorganizmu v črevách. Predovšetkým baktérie a kvasinky, alebo takzvaný črevný mikrobióm. Telo chránia pred škodlivými mikroorganizmami a pred rozvojom alebo zhoršením niektorých ochorení.

V ľudskom tele sa nachádza 1,5 až dva kilogramy baktérií, pričom máme desaťkrát viac bakteriálnych buniek, než ľudských. Zaujímavosťou je, že črevná flóra sa tvorí pri prirodzenom pôrode a preto je populácia ochranných baktérií u detí narodených cisárskym rezom primerane nižšia. Aby mohol črevný mikrobióm vykonávať svoju funkciu správne, je dôležité prijímať pestrú a rozmanitú stravu.

Oslabené a narušené funkcie trávenia v dôsledku užívania antibiotík, nesprávneho stravovania alebo niektorých ochorení môžu dočasne podporiť probiotiká. Ako vysvetľuje ministerstvo zdravotníctva, ide o živé mikroorganizmy, ako napríklad laktobacily, bifidobaktérie či kvasinky, ktoré môžu mať pri dostatočnej dávke prospešné zdravotné účinky. Sú zväčša dobre tolerované a majú nízke riziko vedľajších účinkov. Pri ich užívaní sa však zriedkavo môže objaviť nadmerná plynatosť, hnačka a nadúvanie.

Probiotiká dokážu pomôcť pri niektorých bakteriálnych a vírusových hnačkách, pri cestovaní a cestovateľskej hnačke, pri syndróme dráždivého čreva či chronickej zápche, ale tiež pri hnačkách spôsobených nesprávnou diétou a pri užívaní niektorých liekov, najmä antibiotík. Črevnú mikroflóru však narúša aj stres. V záťažových situáciách je preto rovnako vhodné myslieť na príjem probiotík. Ich zdrojom v potravinách sú napríklad jogurty, bryndza, kefír, kyslá kapusta alebo kvasené uhorky.