Pivovary na Slovensku vlani vyrobili 3,11 milióna hektolitrov piva, čo bolo o 4,5 percenta menej než o rok neskôr. ČTK o tom dnes informoval výkonný riaditeľ Slovenského združenia výrobcov piva a sladu Roman Šusták. Produkcia tak klesla miernejšie než v susednom Česku, kde členovia pivovarského zväzu zaznamenali 7,9-percentný medziročný pokles a vyrobili 15,7 milióna hektolitrov piva.
Výroba piva na Slovensku dlhodobo klesá, pod vlaňajší prepad sa podľa Šustáka podpísalo daždivé počasie v letných mesiacoch a doznievajúca hospodárska kríza. Tento rok očakáva stabilizáciu výroby. „Nemalo by to byť horšie než v minulom roku,“ uviedol Šusták.
Predaj by však v budúcnosti mohlo nepriaznivo ovplyvniť zdraženie piva po prípadnom zvýšení spotrebnej dane. Slovenská vláda ho chcela presadiť v rámci úsporných opatrení na ozdravenie verejných financií už vlani, pre nesúhlas niektorých poslancov však zámer v parlamente neprešiel. Koalícia sa následne dohodla, že sa tento rok k návrhu vráti.
Zo Slovenska sa vlani vyviezlo 153-tisíc hektolitrov zlatistého moku, export z Česka, ktoré je v prepočte na obyvateľa najväčším spotrebiteľom piva na svete, je výrazne vyšší. Minulý rok do zahraničia smerovalo 2,8 milióna hektolitrov piva z českých pivovarov.
Najväčšími výrobcami piva na Slovensku sú spoločnosti Heineken Slovensko a Pivovary Topvar zo skupiny SABMiller.
Ilustračné foto na titulke - Maňo Štrauch
