Kaviareň v Mexico City zamestnáva v súčasnosti štrnásť ľudí. Všetci sú vo veku od 50 do 66 rokov, uvádza Independent. Pracujú na šesťapolhodinové zmeny tri dni v týždni s pomocou mladších kolegov. Tí v prevádzke zostanú, kým sa seniori nebudú cítiť pripravení viesť ju sami.
Kaviareň má fungovať na rovnakom princípe ako ostatné v sieti Starbucks. Dizajnéri však urobili menšie zmeny, napríklad znížili poličky, aby predišli úrazom.
„Trvalo nám dva roky, kým sme prišli na najlepšiu schému, ako pomôcť starnúcej komunite,“ uviedol Christian Gurría, generálny riaditeľ Starbucksu pre Mexiko.
„Otvoriť dvere našich obchodov senior baristom nebol cieľ, bol aktom v súznení s filozofiou našej spoločnosti,“ dodal. „Je čoraz zložitejšie zamestnať ľudí nad 40, ale musíme ich udržať prítomných.“
Do konca roku 2019 chce Ch. Gurría v mexických prevádzkach zamestnať 120 seniorov.
Účastníci projektu si novú prácu pochvaľujú. Vďaka nej môžu pomôcť deťom a vnúčatám, sú v kontakte s ľuďmi a udržuje ich to v pohybe. „Čas letí veľmi rýchlo,“ hovorí barista Miguel Angel Martinez. „Keď moja šichta skončí, pýtam sa, či nemôžem zostať dlhšie.“
Pod reklamným pozlátkom
Zatiaľ čo
Predplaťte si TREND za najvýhodnejšiu cenu už od 1 € / týždeň
- Plný prístup k prémiovým článkom a archívu
- Prémiový prístup na weby Mediálne, TRENDreality a ENJOY
- Menej reklamy na TREND.sk
Máte už predplatné?
