Do rýb i vín chcú investovať tak farmári ako biznismeni, ktorí sa pôvodne živia niečím úplne iným. Poľnohospodári chcú k obiliu či chovu zvierat získať v podobe rýb a vína novú opornú nohu. A biznismenov k nim vedie aj vášeň pre takéto fajnovejšie biznisy. Mať pre obchodných partnerov vlastnú značku vín má svoj cveng. V neposlednom rade investorov z oboch táborov motivuje k investíciám do rýb i vína aj možnosť získať podpory z európskych fondov pre rozvoj vidieka.

Medzi najnovšími vinárskymi projektmi sa objavili hneď dva z juhoslovenského okresu Nové Zámky. Pri známej vinohradníckej obci Strekov si chce nové pivnice i výrobne vína vybudovať firma Chateau Marco, ktorá patrí tamojšej vinohradníckej rodine Karvajovcov. Tí vinič pestujú už vyše tri desiatky rokov. Nové vinárstvo ich bude stáť 1,3 milióna eur.

Ďalšie nové juhoslovenské vinárstvo má vzniknúť aj v rodnej obci ministra pôdohospodárstva Ľubomíra Jahnátka - Komjaticiach. Chystá sa ho vybudovať firma miestnych podnikateľov Vinárstvo Komjathi.

Novým vinárstvom chce svoju produkciu spestriť aj východoslovenské Poľnohospodárske družstvo Malý Horeš – Pribeník z okresu Trebišov. A pri Bratislave vo Svätom Jure chce vybudovať nové vinárstvo spojené s agroturistikou Bratislavčan Michal Krajčovič.

Na chov prevažne kaprovitých rýb boli v poslednej dobe úradom predložené hneď tri projekty. Každý z nich má stať niečo viac ako pol milióna eur. V obci Čechy medzi Novými Zámkami a Levicami chce chovať kapry spolu s menšími stavmi šťúk a zubáčov novozámocky biznismen Juraj Orémusz, ktorý sa prioritne venuje hlavne biznisu s drevom a má aj vlastnú firmu na jeho ťažbu. Nové investície do rybníka pri obci Čechy ho budú stáť celkovo 600 tisíc eur.

V ďalšej juhoslovenskej obci Dubník chce na tamojšom rybníku spustiť chov kaprov zasa firma Agroprofit Bešeňov. V menšom tam chce mimo toho chovať aj šťuky, sumce či liene.

A napokon úplne nový chovný rybník ma vzniknúť aj v Gyňove pri Košiciach. Firma Agro OR na jeho plnenie využije podzemnú vodu.

Dva projekty boli predložené úradom nedávno aj na chov pstruhov. V Utekáči neďaleko Poltára chce chov pstruhov a sivoňov rozbehnúť tamojší farmár Igor Bahleda. Využije na to areál tamojšieho už dlhšie nevyužívaného kúpaliska. Kúpalisko je už dlhšie vo vlastníctve podnikateľa a tak nové technológie ho budú stáť len pár desiatok tisíc eur.

Takmer pol milióna eur do nového chovu pstruhov vloží aj hlohovecká firma Petros Petrums v rukách viacerých tamojších podnikateľov. Tí na to využijú prebudovaný areál bývalého drevárskeho podniku Lubonas.