Daniela Kováčová
Na čele nitrianskej firmy Pekastroj stojí zakladateľka a súčasne riaditeľka Daniela Kováčová. S podnikaním začala ako fyzická osoba, no v roku 2003 napokon založila eseročku, zobrala si úver a kúpila budovu s rozlohou 1 400 metrov štvorcových. Najskôr s pekárenskými strojmi len obchodovala, neskôr podnikanie rozšírila a firma začala vyrábať doplnkový sortiment pre pekárne, ako stoly, plechy, regály či vozíky.
Pekastroj je v princípe rodinná firma. Zástupkyňou riaditeľky je totiž dcéra Daniely Kováčovej Iveta a obe sú aj konateľkami spoločnosti. Tá má dnes viac ako 50 dodávateľských partnerov a okolo 900 malých a stredných odberateľov. Okrem Slovenska distribuuje Pekastroj zariadenia len do Česka. Vlani sa firme podarilo zvýšiť tržby o takmer 1,1 milióna eur na 3,16 milióna a po roku v miernej strate je opäť zisková.
