Aerolinky so sídlom v Calgary si napokon vybrali ponuku McDonald's Canada. WestJet sa tak stali prvou leteckou spoločnosťou na svete, ktorá bude ponúkať McCafé, uviedol pre portál Fortune manažér komunikácie McDonald's Canada Adam Grachnik.
Internetová stránka denníka Toronto Star k tomu uviedla, že aerolinky sa pre McDonald's rozhodli na základe ceny, ale aj ďalších faktorov, akými je napríklad partnerstvo fastfoodového reťazca s WestJet v oblasti detskej charity.
Podľa Toronto Star ponúkajú najväčšie kanadské aerolinky Air Canada kávu miestnej značky Second Cup, kým Porter Airlines tešia zákazníkov Starbucksom.
Šéf WestJet Gregg Saretsky uviedol, že na palubách lietadiel podávajú denne 30-tisíc pohárov kávy, čo je pre McCafé silná motivácia. „Nám pomôže, že budeme podávať lepšiu kávu, čo zvýši zážitok hosťa a zároveň zdvihne úroveň kávovej vojny na kanadskej oblohe.“
Our guests can now enjoy #McCafeonWestJet as part of a bold new partnership with @mcd_canada. ✈️☕️ #WestJet pic.twitter.com/hdNytWidDu
— WestJet (@WestJet) 21. novembra 2016
G. Saretsky zároveň povedal, že káva značky McCafé podávaná na palube lietadla bude trochu iná ako v prevádzkach McDonald's, pretože chuťové poháriky vo vysokých výškach nie sú také citlivé. Rovnako musia špeciálne upraviť aj kávovary.
„Aby sme dosiahli podobnú chuť ako na zemi, kávu budeme pripravovať tmavším pražením a musíme tiež zvýšiť teplotu vody,“ dodal G. Saretsky. Zároveň nevylúčil možnosť, že časom do ponuky na palubách ich lietadiel pribudnú aj jedlá McDonald's.
